苜蓿菜的吃法_苜蓿菜做法|当前速读

2023-06-23 09:35:58来源:互联网


【资料图】

1、材料:紫花苜蓿250g,干面粉75g,辅助调味油50g,大蒜3瓣,花椒粉少许,醋适量,生抽少许,香油3滴,白芝麻少许。

2、准备苜蓿,干面粉,挑选并清洗苜蓿,切成块,拌入干面粉,如果是干的,拌入一个蛋清。

3、将均匀洗净的紫花苜蓿混合成乒乓球大小的球,然后隔一段时间放入蒸笼中排出。

4、入锅烧开,入水锅蒸八分钟。

5、利用蒸的时间来调汁。将蒜瓣切成片,放入小碗中。加入少许胡椒粉和白芝麻。将油倒入锅中,加热至八成热。往小碗里倒几滴香油,然后加入醋和酱油。美味的蘸汁就做好了。

6、八分钟后把菜从锅里拿出来。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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